Magaluf, Sommarnatt & Sommaren är kort strömmar ut genom högtalarna.
En krans är nu bunden.
Vinet och jordgubbar är nu inhandlat.
Har strechat armarna bakom ryggen, så "små grodorna" är inga problem.
Allt som saknas nu är alla vänner och familj.




GLAD MIDSOMMARDAG! 

Idag åkte vi till stranden över dagen.
Hur trevligt som helst.
Mil lång strand med finkorning vit/svart sand.



Nu laddar jag inför morgondagen.

Idag har det varit en förjävlig morgon.
Charlie skriker och gnäller.
Leo är lite bakfull och jävligt trött på Charlies skrik och gnäll.
Jag är också trött på Charlies skrik och gnäll.
Fyfan va jag är trött på hans skrik och gnäll.
Det är verkligen inget jag kommer sakna.
Han lär få en chock när han börjar skolan för där kommer dom inte ta hans gnäll.

Men.
Ja.
Idag har vi planerat en tripp till stranden.
Men först ska vi till sjukan med ungarna och ge dom en spruta. Det kommer bli intressant!

Och imorgon ska vi fira midsommar här i London.
Det blir midsommardans och mat i Hyde Park och senare på eftermiddagen har jag biljett till Hard Rock Calling.
Så det kommer nog bli en trevlig och lite ovanlig midsommar i år.

Igår åkte jag till IKEA för att köpa sill.
Matjesill, senapssill och en tub kaviar blev det.
Och hittade även gräddfil i en butik.
Så ja, nu är det bara nubben och kransen kvar sen är jag redo för midsommar.
Just nu äter jag lunch och vad passade inte bättre än att tjuvstarta sommaren med lite sill.
Sill, potatis, gräddfil och mammas sillsås gjord på grädde.
Mumma!





Köpte en blommig klänning för flera månader sen som jag tänkte ha på midsommar, men nu när tiden är inne känner jag inte lika mycket för den.
Har en bild i huvudet på hur jag vill se ut och det är inte den klänningen.
Så, idag har jag gjort en makeover på den.
Och snart är den klar och liknar mer den som finns "i mitt huvud", förutom att den är blommig och inte vit!

Bild kommer senare!

Har tidigare delat med mig av recept jag gillat men ska nu försöka göra det till en vana.
Så här kommer det:

FISHPIE!

En god engelsk rätt som kan varieras hur som helst.
Såhär gör jag den.

2-3 pers

2 st laxfiler
1,5 dl frysta ärtor
1-2 st hårdkokta ägg
1 st lagerblad
mjölk
riven ost

Ostsås:
2 msk smör
2 msk mjöl
1-1,5 dl ost
riven ost
salt
peppar

Potatismos:
5-6 st potatisar
Mjölk
Smör
Salt
Peppar

Koka potatis och ägg.
Samtidigt:
Lägg laxbitarna och lagerbladet i en kastrull och täck med mjölk,
låt mjölken koka upp och koka fisken halv klar 2-3 min.
Tina ärtorna.
När fisken är klar, lyft ur den och lägg i en ugnssäker form.
Ta en gaffel och dela filerna så det fisken täcker botten på formen.
Hacka äggen grovt och strö över fisken. Strö även över ärtorna.
Gör nu en ostsås på mjölken fisken kokat i.
1. Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjölet. Späd med mjölken, lite i taget. Sjud 5-10 min. Rör då och då så det inte bränner.
2. Tillsätt osten och smaka av med salt och kryddor.

När såsen är klar, häll den över fisken och dra lätt med gaffeln så det blandar sig lite.
Det ska vara ganska rikligt med sås.
Till slut, lägg på moset som du nu gjort klart, så det täcker hela formen.
Bör bli 2-3cm tjockt lager.
Strö över riven ost.
In i ugnen 180grader tills osten är gyllenbrun.

Andra sätt att göra den på:
Blanda olika fisksorter
Ha i räkor
Välj en starkare ost
Färskt ströbrödstäcke istället för potatismos och servera med ris/grönsaker

Idag kände jag suget efter nåt svenskt.
Det fick bli burken med fiskbullar!
Och då endast fiskbullar.

Och sen så har jag fått nille på hallon, färska hallon.
Så jag var precis i affären, kom hem med 170g hallon, 450g jordgubbar och en skraplott som visade sig vara 2 stycken. Tack till killen i kassan som inte dubbelkollade!
Och en gav mig vinst.
5 pund!

Emma har varit här i helgen och det har varit skit kul.
Vi har varit lite turister.
Tower of London och London Eye är nu avklarade.

När vi besökte Tower of London så hade en en galen guide, en såkallad Beefeater och som då är vakt åt drottningen, som tydligen bor där!? Är fortfarande lite osäker om han pratade i nutid eller i dåtid?
Han berättade om hur folk blev avrättade, vad saker kostade och varför allt byggdes.

Senare på eftermiddagen åkte vi upp i London Eye.
På vägen upp skämtade vi om att bli fast och hur i helsicke man skulle kunna ta sig ner om så hände.
Efter en stund märker vi att vi faktiskt står still.
Och efter yttligare en liten stund hör vi i högtalarna: We have a small technical problem, but our engineers are working on it.
Tur nog började hjulet snurra igen.

Även lite fest hann vi med. Måste nog varit den roligaste helgen på hela London tiden!
Tack Emma!

Ska jag ge mig själv en bilsamling.
Jag är ingen bilfantast.
Men jag har ett tycke för fina bilar.
Jag ska ha en rödtråd.
Vitt & ålder!
Min bilsamling ska gå i vitt och vara av lite äldre modell.

Så, här är några jag spanat in:

Sitter i sängen med datorn i knät.
Bredvid mig står en del av kvällsmaten, en smootie gjorde på yoghurt och färska jordgubbar.
Den andra delen, rostad macka, är i magen.
Skypat med en deppig David och "Vänner" visas på tv:n.
Barnen sover och jag funderar på om ett bad är nåt jag orkar med idag.
Den nya telefonen ligger på bordet men är ej igång än.
Är trött.

Abbes pappa.
Han kan kärlek han.
Han kan iallafall skriva om den.
Kärleken till sina barn.
Och fru.

"Idag för sex år sedan var jag nervös. Jag var klädd i vit frackskjorta, kravatt, väst, svart frockcoat och lackskor. Och en vit ros fäst vid hjärtat. Samma slags ros som alla de som trängdes med daggkåpa och liljekonvaljer i buketten min blivande fru höll i handen. Hon var så fin i sin enkla benvita klänning, med diskreta broderier på livet och knappar längs hela ryggen. Den hade ett litet släp. Men bara ett litet lagom sådär. Hon var vacker som Snövit i sitt mörka hår – för dagen uppsatt i femtiotalssnitt, de blå ögonen och de röda läpparna.

Idag för sex år sedan gick vi så sakta vi någonsin kunde i mittgången på det lilla kapellet som står inbäddat bland lövträd på en liten kulle mitt på de gröna böljande ängarna. Den är inte många meter lång, vägen fram till det lilla altaret, så för att göra ceremonin rättvisa gällde det att hålla igen på farten. Jag njöt av varje liten ton från pianot och varje sträng som slogs an på kontrabasen. Den lilla sättningen räckte gott och väl för att fylla lokalen med den där melankoliska men samtidigt lekande lätta svenska jazzmusiken. Kunde inte varit mer passande. Kanske det bästa minnet av hela dagen.

Idag för sex år sedan sa prästen fina saker om oss, och om kärleken. Ord jag inte kan minnas i detalj, eftersom jag var så nervös och fokuserad på att säga rätt när det var vår tur att prata. Men jag kommer ihåg det viktigaste. Jag minns att hon sa ja. Och jag glömmer aldrig känslan i kroppen. Lyckoruset, den bubblande kärleken och lättnaden över att ha klarat av ceremonin utan att svimma.

Idag för sex år sedan stod vi i solen på en liten stentrappa utanför kapellet, rusiga av lycka medan de människor som står oss allra närmast öste ris över oss. Vi firades, kramades och fotograferades. Vi champangeminglade till bas- och pianojazz i den Svenska försommargrönskan och lämnade platsen i en röd Triumph Spitfire Cabriolet.

Idag för sex år sedan."

Hittade det här videoklippet när jag gick igenom mina bilder.

Men gud va kul vi hade den kvällen David!

Kom och tänka på en sak...
Ibland kan det hända att man pratat om något speciellt och en stund senare inträffar det man precis pratat om, eller man läser om det.
Som om man visste att ämnet var aktuellt!

Detta hände mig idag iallafall.

Vi var påväg hem ifrån parken och Leo berättar om en händelse som inträffat på Peter Jones, en stort varuhus typ som NK.

Det var en mamma som hade var där med sin dotter och plötsligt märker hon att flickan är borta.
Och istället för att börja leta som en galning så går hon direkt till vakterna och berättar att hennes barn är borta.
Vakterna larmar direkt och hela affären stängs med alla besökare kvar inne i varuhuset.
Dom letar och 10 min efter det att mamman märkt att hennes dotter är borta hittar dom flickan inne på en kundtoalett med två helt främmande människor, dom har hunnit klippa av henne håret, bytt henne kläder till pojkkläder och satt en keps på hennes huvud.

10 min! Det är allt som behövs.
Sjuka människor finns!!!

Och här är en liknade historia: http://www.aftonbladet.se/nyheter/article7288824.ab

Och nej, jag har inte tappat bort en unge. Artikeln var det som jag kom och tänka på...

Sky-tv i all ära.
Miljoners av olika kanaler.
Matkanaler, sportkanaler, bröllopskanalen, musikkanaler och mycket mer.

Men.
Svt-play!
Det är ju som att nästan vara hemma.
Så när man har tittat lite för mycket på matkanalerna, sportkanalerna, bröllopskanalen och musikkanalerna kan det vara skönt att få lite kärvänligt Svt.

"Så ska det låta" och "Mitt i naturen".
Peter Settman och Martin Emtenäs. Härliga pöjkar! Och Martin, han är ju söt ju!
Det är ett plus.

Hittade även ett program som hette Londoners, där man får följa polacker som bosatt sig i London.
Dock kunde jag inte se detta för Svt harinte rättigheter att visa det utanför Sveriges gräns.
Synd tycker jag!

Ja, då var det över.
Alla Paravicini´s är nu gifta!
Kathrine är nu Mrs Jack Paravicini.

   
  

Har nu lyckats hitta och se filmer som jag filmat...

Här kommer en med David!




Fler kommer...