MAT!
Måste bara dela med mig av ett skitgott recept.
"Hittade" på det precis.
Kycklingsås med råris!
2 pers
1 st kycklingfilé
3 skivor bacon
1 liten röd paprika
1/3 röd lök
1 dl Cream fraiche, ev. lite mjölk.
2-3 msk Philadelphiaost
Paprikakrydda
Svartpeppar
Salt
(Ev. 1 tsk chilipasta)
Skär kycklingfilén i 6 bitar. Gnugga in bitarna i paprikapulver, peppar och salt och stek dem i en stekpanna.
Skär baconet i mindre bitar och lägg i stekpannan. Låt baconet bli brynt.
Strimmla paprikan och löken och låt steka med.
Häll i cream fraichen och philadelphiaosten.
Om såsen är för tjock, späd med mjölk. Och vill du ha den hetare, ha i chilipastan.
Jag åt med råris. GOTT!
Men den funkar med pasta eller potatis med.
Hoppas ni provar!
Kommentarer
Trackback